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专营店连锁势难挡

2017-4-7

来源:未知

点击数: 913 作者:未知

近日，《中国化妆品店2010年度发展报告》由业内知名营销专家、《化妆品观察》主笔吴志刚主持发布，其中不少行业数据值得业界品读。
　　近4成店实现跨区域经营
　　随着百货、超市、屈臣氏的下沉提速，区域专营店的日子似乎并不好过。在《中国化妆品店2010年度发展报告》中，面对“2010年所在区域化妆品店竞争态势判断”这一问题时，参与调查的专营店中70%表示会“立足区域稳步扩展，确立区域竞争优势”，33%的专营店表示要“加快业态创新形成新的店铺模式，等待新的机会”，16%表示“收缩战线，不要盲目，做好目前店铺”。
　　参与调查的133家专营店中，位于一级城市的有16家，位于二级城市的32家，位于三级城市的40家，位于县城的27家，位于乡镇的18家，其中目前有38.64%已经实现跨区域经营，其中跨市21家，跨省区7家。
　　在这些接受调查的连锁店中，平均单店日均营业额在2000元以下占4.76%，2000-5000元占5.95%，5000-8000元占32.14%，8000-10000元占34.52%，10000-20000元占17.86%，20000-30000元占4.76%，其中青岛仪兰妆园、山东润莎奈儿、吴江市维多美亚、汕头初雨、青岛绣购、洛阳色彩、四川香彩丽舍等化妆品店平均单店日均营业额超过10000元以上。
　　在这些店铺中，平均经营面积在40平方米以下占11.83%，40-80平方米占45.16%，80-120平方米占26.88%，120-160平方米占8.60%，160平方米以上占7.53%。其中北京冰皙一族、呼兰浩特兴蒙绿叶、曲靖尚美、揭阳永芳、辽宁董氏的门店平均经营面积超过160平方米。
　　据了解，目前所有店铺2010年度总体零售规模500万元以下占35%，500-1000万元占16%，1000-1500万元占20%，1500-2000万元占5%，2000-2500万元占5%，2500-3000万元占0%，3000万以上占11%，5000万-1亿元占5%，1-2亿元占1%，2亿元以上占2%。
　　取得如此战绩，专营店也渐渐将社会责任及公众形象提上日程。参与调查的专营店中，2010年度纳税总额达到10465688元，平均每个企业纳税额为205209元，其中纳税总额最多的专营店有内蒙古北方、四川金甲虫、东莞三啦美。
　　此外，有55.4%的专营店已经开展社区公益事业，2010年公益捐赠支出总共有2645400元，平均每家企业捐出48098元，其中四川金甲虫捐赠56万元，上海歌诗玛30万元，四川美乐20万元。
　　品牌有风险，引进需谨慎
　　在参与调查的专营店中，目前完全以护肤品为主的精品日化店42个，以个人护理品与护肤品为主的大众化妆品63个，以突出时尚潮流为特色的化妆品店28个，以国际品牌或进口名品为特色的高档精品化妆品店21个，以知名品牌平价折扣为特色的折扣化妆品店24个，以化妆品与各类生活日用杂货为主的便利化妆品店19个，以经营彩妆、韩国化妆品等某一类别化妆品的类型化妆品店3个，以前店后院为特色的服务型化妆品店22个。
　　由此不难看出，专营店们凭借品牌的不同排列组合，努力在同质化中找到属于自己的独特定位，走差异化道路，但异中有同。
　　接受调查的专营店中，46%的门店表示希望在今年引进主力护肤品牌，紧随其后的是彩妆、香水、化妆工具类的时尚品牌，占比高达45%，国际知名品牌则以占比29%位列第三。
　　对于护肤品类而言，专营店在今年希望引进的又尤以国际知名品牌为主，占比高达31%，产品均价在150元以上的高价位品牌，以及均价在80元以下的中低价位品牌也是专营店考量的重要标准。另外，补水类、美白类、抗衰老类等强调功能性的化妆品占比相对较低，分别占到6%、4%、7%。
　　值得一提的是，“一看就非常时尚潮流的产品”是诸多专营店“最希望补充的个人护理品类”，占比高达57%，将面膜贴、非常优惠低价的产品、洗护发产品等远远抛在脑后。“非常突出时令感的产品”位居第二，占比22%，这也透露给品牌商一则信息，产品的季节性不容忽视。
　　除了引进化妆品，专营店还考虑引进其他类型的商品包括：家具清洁洗涤用品，占比27%；休闲食品，占比26%；女性内衣、丝袜、小饰品等，占比20%；美容书籍与杂志也占到17%。此外，化妆箱（包）、美容食品、日用百货也在专营店的考虑范围之内。
　　独家商品和自有品牌的高毛利是有目共睹的，但专营店似乎并不热衷。10%的店家希望引进自有品牌，而只有8%的店家希望引进独家商品。对于此，有业内人士分析认为，与消费者耳熟能详的品牌相比，独家商品虽能补充店铺的品牌结构，但推广起来所消耗的资源也相对较大。再者，要想做自有品牌，需要强大的资金、人力等后盾支持，并不是每一个零售商能“玩得转”。
　　那么，什么样的品牌更容易打动专营店？在考虑引进某一品牌时，每家专营店都有自己的一杆秤。
　　请明星代言，通过明星效应拉动终端销售，这是多年来大大小小的品牌商的常用伎俩，但这一套对专营店来说似乎并不受用。在面对“2011年店铺品牌选择更看重的因素”这一问题时，参与调查的专营店仅有7%表示“明星代言”是取舍某品牌的考量因素。虽然不看重明星代言，但专营店还是希望引进投入“电视广告”的品牌，这一占比达到28%。
　　调查还显示，55%的专营店在选择品牌时，将“公司实力”放在首位，其次是“产品效果”，占比达到38%。此外，“营销模式”、“产品包装”、“教育培训”等问题也在一定程度上左右专营店是否引进某品牌。
　　团队建设成连锁扩张******“拦路虎”
　　在接受调查的专营店中，目前有57.1%的门店已经开展连锁加盟业务，其中较早的是山西新高新和泉州四季美人，均在2003年就迈出连锁步伐。而如今，连锁专营店已是遍地开花。
　　2010年，区域龙头攻城略地的动作频繁。就接受调查的专营店来说，去年共新开直营店664家，其中广州娇兰佳人130家、青岛绣购100家；新开加盟店共有639家，青岛绣购400家、上海歌诗玛50家、汕头初雨37家；新开合股店22家，其中有5家是北京美加美开设。
　　调查进一步显示，2011年，连锁仍然是专营店重点工作之一。广州娇兰佳人计划开设直营店180家，上海歌诗玛计划新开加盟店80家、合股店20家。值得一提的是青岛绣购，其雄心勃勃，除了要新开100家直营店外，60000家加盟店也是其今年的工作目标。
　　连锁加盟是专营店谋求发展绕不过的坎，在针对“店铺管理上最关注的问题”的调查中，快速连锁拓展开店排名第6，位于团队的整体提升、会员管理、人员招聘与教育、商铺商业模式打造等等问题之后。仔细思量，这些问题都是连锁开店必须具备的因素，接下来的调查也佐证了这一说法。
　　面对“连锁扩张中******的障碍”这一问题时，接受调查的专营店中，58%的专营店选择“团队建设（含人才储备等）”，紧随其后的是“理想的店铺位置”，占到45%。
　　这两大问题成为困扰专营店连锁加盟的主要问题，与“理想的店铺位置”的可遇不可求相比，团队建设显得更为棘手。
　　参与调查的专营店中，50%的专营店表示，“如何留住优秀员工”是团队提升方面最希望得到的帮助，位居其次的是“如何提升团队的执行力”。此外，“怎么提高员工工作效率”、“如何培养店长”、“如何做好会员管理”等等也是专营店在团队建设方面面临的主要问题。
　　有业内人士曾说道，“激烈”二字已不足以形容专营店当下的竞争态势，“惨烈”更加确切。
　　在参与调查的专营店中，38%的专营店认为“竞争开始激烈，化妆品专营店的开店机会已经不多”，21%的则认为“已经出现严重过剩，即将出现行业洗牌”，这些观点似乎过于悲观，有超过半数的专营店则认为“市场竞争不均衡，传统化妆品专营店已经饱和，新型的化妆品专营店还有机会”。

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